La cotización del endulzante, que superó el jueves esa cota, despidió la etapa situada en 16,91 centavos la libra, lo que supuso 19 puntos de ganancias en relación con la precedente.
Según Cubazúcar, el mercado continuó la mejora del lapso anterior, y agregó otros 50 puntos al repunte que comenzó a principios de este mes y quebró el nivel de los 17 centavos por unidad del producto en la cuarta sesión de esta semana.
Las operaciones oscilaron en el rango de 16,26 y 17,08 centavos la libra en el contrato de mayo, indicó además esa entidad.
La buena demanda de azúcar en China motivó nuevas compras por los fondos de inversión, lo cual estimuló el alza del precio.
También los problemas climáticos impactaron favorablemente el mercado.
Por ejemplo, la firma de análisis azucarero Wilmar informó que temen que la cosecha de caña en el centro sur de Brasil esté sufriendo un clima seco y que el volumen total de esa materia prima solo alcance los 530 millones de toneladas métricas (TM) en comparación con los 605 millones de la temporada precedente.
Esto último significa que ven la producción de azúcar entre 15 y 20 por ciento menos en relación con la anterior etapa.
Por otra parte, en el mercado de Londres, el azúcar refino o blanco, para suministrar en agosto, cerró a 461,20 dólares por TM, lo que representó 28,30 dólares de ganancias.
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