Quintana, líder del equipo francés Arkea Samsic, entró quinto en la última etapa, a 12 segundos del francés Latour, quien paró los relojes en 2:59:49 horas, tras 125,3 kilómetros de recorrido entre las localidades de Cangas de Narcea y el Alto del Naranco.
En la segunda y tercera plazas se ubicaron el colombiano Alejandro Osorio y el español Víctor de la Parte, a dos y 12 segundos, respectivamente.
El resultado, permitió a Quintana recuperar la corona que había ganado 2017, gracias a que terminó el recorrido de 510,3 kilómetros en 13 horas, 34 minutos y 27 segundos.
Le acompañaron en el podio, el francés Latour, quien terminó a 36 segundos de él, así como el español De la Parte, tercero a 1.01 minutos.
De esa manera Quintana, campeón del Giro de Italia 2014 y la Vuelta a España 2016, releva en el palmarés de la Vuelta a Asturias al ecuatoriano Richard Carapaz, ganador de las últimas dos versiones corridas en 2018 y 2019.
-Primeros de la tercera etapa:
-1. Pierre-Roger Latour (FRA/Total-Direct Energie) 2:59:49 horas.
-2. Alejandro Osorio (COL/CAJA RURAL-RGA) a 0:02 segundos.
-3. Víctor de la Parte (ESP/Total-Direct Energie) 0:12 ‘.
-4. Antonio Pedrero (ESP/MOVISTAR) 0:12 ‘.
-5. Nairo Quintana (COL/Arkéa-Samsic) 0:12 ‘.
-Clasificación general:
-1. Nairo Quintana (COL/Arkéa-Samsic) 3:34:27 horas.
-2. Antonio Pedrero (ESP/MOVISTAR) a 0:36 segundos.
-3. Pierre-Roger Latour (FRA/Total-Direct Energie) 0:54 segundos.
-4. Víctor de la Parte (ESP/Total-Direct Energie) 1:01 minutos.
-5. Einer Augusto Rubio (COL/MOVISTAR) 1:08 ‘.
-6. Alejandro Osorio (COL/CAJA RURAL-RGA) 1:26 ‘.
-7. Roger Adriá (ESP/KERN PHARMA) 1:52 ‘.
-8. Ilnur Zakarin (RUS/Gazprom-RusVelo) 2:00 ‘.
-9. Nelson Oliveira (POR/MOVISTAR) 2:43 ‘.
-10. Julen Amezqueta (ESP/CAJA RURAL-RGA) 3:03 ‘.
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