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Empresa agroindustrial en Cuba prepara exportación de ají a Canadá

Aji-para
Cienfuegos, Cuba, 27 ene (Prensa Latina) La empresa agroindustrial Cítricos Arimao, en esta provincia del centro-sur de la Isla, alista condiciones para exportar ají picante al mercado canadiense, anunció hoy un medio local.

Luego de vender en 2021 unas 35 toneladas de ají picante como fruta fresca al país de la hoja de trébol, la entidad cubana está lista para atender solicitudes de los clientes canadienses en otro formato, indicó una directiva al diario digital 5 de Septiembre.

Se trata del ají picante deshidratado en polvo, producto que espera la certificación del Instituto de Alimentos de La Habana, señaló la directora de Desarrollo y Exportaciones de Cítricos Arimao, Daily Martínez.

Una novedad que la empresa expondrá la consideración del mercado canadiense es la hoja de la guanábana, de probadas propiedades medicinales que puede ser empleada en infusiones.

El año anterior la empresa radicada en la ciudad de Cumanayagua consolidó la exportación de carbón vegetal al facturar unas 900 toneladas a compañías internacionales,

Especies frutales como lima persa y el mango también figuran en su cartera de exportaciones.

mem/fgn

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