El director de Marketing de Iberostar en la isla, Alexei Torres, comentó las acciones de esa cadena hotelera española en el país, a partir de su estrategia global denominada Ola de cambio.
Señaló que la protección de los océanos es un aspecto clave para la compañía, que tiene el 80 por ciento de sus hoteles frente al mar; en ese camino tres son las líneas fundamentales: el logro de la economía circular y en especial la eliminación del plástico de un solo uso, el consumo responsable de pescado y la salud costera.
Todas las actividades están articuladas con los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas y se sustentan en la creación de conciencia medioambiental entre trabajadores, proveedores y viajeros, acotó.
Torres significó que con el esfuerzo del personal, inversiones y la cooperación de industrias cubanas como Suchel Camacho, desde el 2020 lograron que sus operaciones estuvieran libres de plástico de un solo uso, y para 2022 proyectan reducir en un 10 por ciento todos los desechos.
Un panel integrado por especialistas de los ministerios de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, y de Energía y Minas, así como responsables de proyectos, entre otros actores, comentaron acciones a favor del medioambiente.
Entre estas mencionaron la conservación y rehabilitación de playas, el desarrollo de sistemas de gestión de residuos, la generación eléctrica a través de fuentes renovables de energía y la búsqueda de la eficiencia energética, además de los programas para la siembra de corales.
De igual manera, compartieron sobre las alternativas para dar a conocer los paisajes subterráneos del territorio nacional, con formaciones rocosas y cavernosas muy singulares y hermosas, pero frágiles, por lo que encontrar un modo de que el turismo pueda disfrutarlas sin dañar esos ecosistemas es esencial, convinieron.
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