Así trascendió en el Encuentro Nacional de la Mesa Tecnológica de Oleaginosos (MTO), que reunió a productores y expertos.
Uruguay exportó más de tres millones de toneladas del producto, pero el escenario actual es de incertidumbre por mayores costos y el déficit hídrico, marcado por el fenómeno climatológico conocido como La Niña.
Ello pudiera mermar los rendimientos en la zafra 2022-2023, que inicia en el venidero verano austral.
Pese a que los agricultores esperan precios más bajos por el grano, el presidente de la MTO, Roberto Verdera, dijo al diario El Observador que el plan es sembrar 1,2 millones de hectáreas, algo mayor a la del año anterior.
Verdera comentó que el período de seca comenzó antes de lo usual. Actualmente estamos sin agua en el perfil del suelo, se lamentó.
En la zafra pasada el precio del grano subió 33 por ciento y se ubicó en promedio en 583 dólares por tonelada, lo que unido a mejores rendimientos posibilitó ingresos récord, según la MTO.
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