Por Armando Reyes CalderínBeirut, 12 oct (Prensa Latina) El humo de los tabacos cubanos predomina en los maridajes que los asistentes concretan en la cuarta feria Whisky Live que concluirá hoy en el capitalino Seaside Pavilion.
Los puros habanos de la nación caribeña aportan una combinación especial ante las bebidas espirituosas presentes en la ocasión, en especial una muestra notoria de maltas de Irlanda, Escocia, Japón y el mismo Líbano.
A la vista, muchos whiskies, una buena parte de ellos privativos para los bolsillos de los ciudadanos, pero ahora con el pago de la entrada (40 usd), pueden degustarse en cualquiera de los bares provisionales de la exposición.
La feria acoge a 60 productores, distribuidores y proveedores especializados que van desde las espirituosas de alto costo hasta quesos, jamón serrano y otras exquisiteces, incluidos los tabacos cubanos.
Este año, los productores libaneses se esforzaron en presentar una muestra pequeña, pero fuerte con la excelente Athyr, la primera malta local.
'Es libanesa desde la cebada hasta el barril', afirmó Roy Riachi, un enólogo de octava generación y maestro destilador de Khinshara en Monte Líbano.
Seis años de proceso, cuatro de maduración en macetas de terracota y dos en barricas de roble libanés tostado, así, en septiembre último, llegó al mercado el primer lote de Athyr y se agotó en un santiamén, relató.
Riachi afirma que en noviembre estará listo para la venta el segundo lote con 600 botellas que incluirá una ginebra curada en un marco de roble especial llamada Junipium, en cuya confección solo se utilizaron productos botánicos locales.
En la percepción popular, Whisky Live se asocia con un evento para ricos, aunque la realidad se ocupa de enseñar otra naturaleza con una multitud de personas de diversa clase sin predominio de los de mayor caudal económico.
De hecho, hay muchos jóvenes con los pies en la tierra que aprecian la buena comida y bebida que no ostentan de su origen o posibilidades.
Los organizadores tratan de equilibrar los conocedores de la buena mesa y los tragos con quienes solo quieren probar algo novedoso o aprovechan la posibilidad de compartir momentos de una buena vida, cara, muy alejada de su cotidianidad.
Por tal motivo, Whisky Live ofrece una oportunidad de llegar y no querer irse que finaliza hoy con un hálito de humo y sabores que los sibaritas pretenden mantener siempre en la memoria.
tgj/arc
A la vista, muchos whiskies, una buena parte de ellos privativos para los bolsillos de los ciudadanos, pero ahora con el pago de la entrada (40 usd), pueden degustarse en cualquiera de los bares provisionales de la exposición.
La feria acoge a 60 productores, distribuidores y proveedores especializados que van desde las espirituosas de alto costo hasta quesos, jamón serrano y otras exquisiteces, incluidos los tabacos cubanos.
Este año, los productores libaneses se esforzaron en presentar una muestra pequeña, pero fuerte con la excelente Athyr, la primera malta local.
'Es libanesa desde la cebada hasta el barril', afirmó Roy Riachi, un enólogo de octava generación y maestro destilador de Khinshara en Monte Líbano.
Seis años de proceso, cuatro de maduración en macetas de terracota y dos en barricas de roble libanés tostado, así, en septiembre último, llegó al mercado el primer lote de Athyr y se agotó en un santiamén, relató.
Riachi afirma que en noviembre estará listo para la venta el segundo lote con 600 botellas que incluirá una ginebra curada en un marco de roble especial llamada Junipium, en cuya confección solo se utilizaron productos botánicos locales.
En la percepción popular, Whisky Live se asocia con un evento para ricos, aunque la realidad se ocupa de enseñar otra naturaleza con una multitud de personas de diversa clase sin predominio de los de mayor caudal económico.
De hecho, hay muchos jóvenes con los pies en la tierra que aprecian la buena comida y bebida que no ostentan de su origen o posibilidades.
Los organizadores tratan de equilibrar los conocedores de la buena mesa y los tragos con quienes solo quieren probar algo novedoso o aprovechan la posibilidad de compartir momentos de una buena vida, cara, muy alejada de su cotidianidad.
Por tal motivo, Whisky Live ofrece una oportunidad de llegar y no querer irse que finaliza hoy con un hálito de humo y sabores que los sibaritas pretenden mantener siempre en la memoria.
tgj/arc
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