Expertos evalúan en FAO retos y oportunidades de una pesca sostenible
18 de noviembre de 2019, 14:2Roma, 18 nov (Prensa Latina) El director general de la FAO, Qu Dongyu, destacó hoy aquí que la pesca y la acuicultura presentan oportunidades para la alimentación, el empleo, sector en el que es preciso invertir con una nueva perspectiva.
En la apertura de un simposio internacional sobre la sostenibilidad de la pesca que se celebra hasta el viernes próximo en la sede de la FAO, el directivo subrayó que 'la tierra sola no nos alimentará; también necesitamos la producción de alimentos acuáticos'
En tal sentido precisó que ello debemos hacerlo sin comprometer la salud de los océanos y los ríos y al mismo tiempo mejorar las condiciones sociales de las personas que dependen de la pesca para su subsistencia.
Señaló asimismo que la pesca hace una contribución vital y creciente a la seguridad alimentaria, nutricional y de medios de vida y destacó más adelante que el mundo está muy preocupado por el estado de los océanos y es preciso usar el conocimiento científico y el espíritu innovador para protegerlos y desarrollarlos.
Tenemos, dijo, que tener todo en cuenta para atender a este sector, el más antiguo y el más desatendido.
Por su parte Peter Thomson, enviado especial del secretario general de ONU para los Océanos, hizo énfasis en la implementación del Objetivo de Desarrollo Sostenible 14 'Vida Submarina',el cual incluye aspectos esenciales que deben cumplirse en 2020, unido a la celebración en Lisboa en junio próximo de la Conferencia Mundial de los Océanos.
También Tom Harald, ministro de Pesca de Noruega, instó en no perder tiempo para compartir en el sector conocimientos, ciencia, tecnología, en bien de las generaciones futuras.
En tanto Michael Pintard, titular de Agricultura y Recursos Marino de Bahamas, expresó que el reto al que se enfrenta el sector pesquero es enorme y señaló también que los cambios marinos según los científicos serán irreversibles sino actuamos a tiempo.
En la jornada matutina, previo a la apertura del simposio se realizó en el Centro Sheikh Zayed de la FAO, un foro sobre innovación pesquera, donde además de la exposición de los diseñadores y productores dedicados al rescate de cuanto producto marino se desecha, incluyó muestras de cuanto logran con su talento innovador.
La exposición, que permanecerán abierta hasta el 21 de noviembre que concluya el evento, exhibe diseños de alta costura elaborados de cuero de piel de pescado y telas de algas, así como materiales con fines médicos y alimenticios, como el uso de la piel de pescado para ayudar a la regeneración de la piel de personas víctimas de quemaduras y amputados.
Además también se exhiben productos bioplásticos compostables producido con escamas de pescado y desechos de peces y drones con inteligencia artificial empleados para combatir la pesca ilegal y para garantizar la salud de nuestros océanos.
En conferencias, mesas redondas y en actos paralelos los 500 delegados al evento durante esta semana evaluarán la situación de la pesca a nivel mundial y regional y cómo mejorar la sostenibilidad de los recursos que serán cruciales para alimentar a un planeta con nueve mil millones de personas.
La gestión de la pesca frente al cambio climático, el uso de tecnologías emergentes y las mejoras en la cadena de valor, son parte también de la agenda temática del evento, el cual concluirá el 21 de noviembre fecha de celebración del Día Mundial de la Pesca.
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