El objetivo de la iniciativa es dignificar la vida de las familias caficultoras mediante la transformación del producto y la generación de valor agregado.

Según explicó la ministra Jhenifer Mojica, el primer centro será el Cooperativo de Asociaciones de Cafeteros del Norte de Nariño (suroeste), en concertación con alcaldías y la Gobernación, que aportarán recursos.

Abundó que las asociaciones y cooperativas serán fundamentales en la promoción y creación de estos espacios.

“Estos centros renovarán el pensamiento, las artes y los oficios relacionados con el café, priorizando la vinculación de mujeres y jóvenes rurales en temas de transformación, producción, innovación, ciencia y tecnología”, detalló Mojica.

Destacó además la funcionaria que se han invertido alrededor de tres billones de pesos (aproximadamente 790 millones de dólares al cambio actual) a favor de 164 mil familias caficultoras del país con diversos instrumentos como créditos, incentivos, subsidio a la tasa de interés y otros beneficios.

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