Naranjo explicó como antecedente que la primera edición se celebró en Atenas, Grecia, con la asistencia de 16 naciones y Cuba fue la única representante de América Latina, una cita en la cual la representante insular, Kenia Borge, se convirtió en campeona mundial, lauro que no obtenía el país desde 2003.

Por su parte, Rihder Fuentes, presidente del Comité Organizador de Barlady, detalló que esta edición contará con competidoras de Uruguay, Turquía, Brasil, Cuba, Grecia, Colombia, Ecuador, México, Islandia, Macedonia del Norte, Polonia, Belice, Panamá, Alemania, Puerto Rico, Finlandia y Venezuela.

La competencia se desarrollará en cinco categorías: long drink, sparkling, estilo latino, clásica y nacional. En cada una, las participantes dispondrán de dos minutos para preparar su estación de trabajo y diez minutos para la elaboración y presentación de sus cócteles.

Luego las campeonas de cada categoría se enfrentarán en una gran final para elegir a la Barlady 2025. En 30 minutos, deberán crear un cóctel utilizando únicamente sus herramientas personales y, si lo desean, sus propios recipientes, los ingredientes estarán contenidos en una caja negra que incluirá licores, siropes, frutas y botánicos.

Fuentes destacó que Barlady busca celebrar la excelencia femenina en el bartending, al promover sus habilidades y creatividad, así como impulsar el desarrollo profesional de las mujeres bartenders a través del intercambio de conocimientos y experiencias.

Además, pretende resaltar el valor único que las mujeres aportan a la coctelería, desafiando estereotipos y fomentando la diversidad.

Esta edición de Barlady, organizada en conjunto con la ACC, cuenta con la colaboración de Nafsika Mouzakiti, fundadora del evento y presentadora griega experta en concursos de cócteles.

Cuenta como directora de la competencia con Greta Grönholm, campeona mundial de coctelería por la Asociación Internacional de Bartenders (IBA) y presidenta de la Asociación de Bartenders de Finlandia, quien aportará su talento artístico y pasión por la decoración de cócteles.

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