Las entidades ticas ofertan en la muestra, centrada en alimentos y bebidas, frutas tropicales congeladas y deshidratadas, café de especialidad, chocolate gourmet y derivados de banano y piña, según la Promotora de Comercio Exterior (Procomer), citada por el diario La República.

“Costa Rica busca reafirmar su posición como un proveedor confiable y de alto nivel en el mercado asiático”, señaló Mario Sáenz, gerente de Desarrollo de Exportaciones de Procomer.

Según el funcionario, la calidad y valor agregado de las alrededor de 260 empresas exportadoras alimentarias ticas les permiten al país “competir en un mercado tan exigente como el japonés, y esta feria es el escenario ideal para posicionar nuestra oferta”.

La delegación de la nación centroamericana, liderada en un 50 por ciento por mujeres –explicó el directivo- aprovechará esta feria «para realizar visitas estratégicas a puntos de venta en Tokio, a fin de analizar tendencias de consumo, competencia y presentación de productos».

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