Al cierre de abril último, los envíos del grano aromático -tras el arranque de la recolección el 1 de octubre de 2025- sobrepasaron los 5,32 millones de quintales (sacos de 46 kilogramos), mientras que los contratos de venta alcanzan los 6,3 millones de quintales.
Las cifras reflejan un crecimiento superior al 30 por ciento en comparación con el mismo periodo de la cosecha 2024-2025, lo que consolida la recuperación de la caficultura hondureña y mejores condiciones de comercialización para los productores.
El subsecretario de Caficultura de la SAG, Francisco Ordóñez, destacó que las predicciones apuntan a un cierre superior al del ciclo anterior.
“Las proyecciones indican que la presente cosecha superará el cierre registrado al 30 de septiembre de 2025”, impulsada por el comportamiento de los precios internacionales y la actividad productiva en las zonas cafetaleras, afirmó.
Ordóñez señaló que el café sigue siendo un pilar clave para la economía del país centroamericano, al generar empleo, divisas y dinamizar las zonas productoras.
El buen desempeño del rubro también fortalece el posicionamiento del café hondureño en mercados de Europa, Estados Unidos y Asia, donde mantiene reconocimiento por su calidad, acentuaron las autoridades.
Primer productor de Centroamérica, tercero en Latinoamérica y octavo del mundo, Honduras inició el 1 de octubre el nuevo ciclo cafetalero, tras cerrar un desempeño histórico en la cosecha 2024-2025 con ingresos superiores a los dos mil 149 millones de dólares y 6,1 millones de quintales exportados.
Para el presente año comercial (2025-2026), la Secretaría de Agricultura y Ganadería pronosticó un aumento del 10 por ciento en la producción de café, que se consolida como uno de los principales motores de la economía nacional.
El grano aporta más del cinco por ciento al Producto Interno Bruto (PIB) global y cerca del 30 por ciento del PIB agrícola.
La cosecha del aromático se extiende del l de octubre al 30 de septiembre del año siguiente.
Unas 120 mil familias dependen de la caficultura, activa en 15 de los 18 departamentos (regiones) de esta nación centroamericana.
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