La cita tendrá lugar durante este fin de semana frente al estadio Pacaembu, en la zona oeste de la mayor urbe brasileña, donde el público podrá degustar más de 400 platos típicos procedentes de todos los continentes.

Impulsado por la iniciativa Cola em Sampa, el festival pretende acercar a los visitantes a culturas diversas mediante la gastronomía, considerada por los organizadores como una de las principales expresiones de identidad y de intercambio entre los pueblos.

Los asistentes encontrarán recetas tradicionales de países como Jamaica, Túnez, Malasia, India y Nepal, junto a especialidades representativas de diversas regiones de América, Europa, África y Oceanía, según adelantó Agencia Brasil.

Además, la programación incluye presentaciones musicales y artísticas inspiradas en distintas culturas, exhibiciones de artesanía internacional y actividades que mostrarán costumbres y manifestaciones culturales de los países participantes.

La cofundadora de Cola em Sampa, Priscila Arantes, explicó al medio brasileño que el objetivo del festival es ofrecer una experiencia que permita recorrer el mundo sin salir de São Paulo, y despertar el interés del público por nuevos sabores y tradiciones.

«Cada stand cuenta una historia, preserva tradiciones e invita al visitante a vivir una experiencia única», afirmó Arantes, al destacar el papel de la gastronomía como herramienta para acercar culturas y promover el conocimiento mutuo.

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