“La información disponible al cierre de ambas investigaciones no permite establecer, mediante evidencia analítica concluyente, que productos mexicanos hayan sido el origen de los brotes”, afirmó la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).

El ente se refirió a la conclusión de indagaciones informadas ayer por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), luego de casos de dichas enfermedades reportados en la nación vecina y relacionados en un primer momento con lechuga proveniente de México.

Recordó que México mantuvo, desde el inicio de ambas indagaciones, una colaboración transparente con las autoridades sanitarias vecinas y facilitó inspecciones, información de trazabilidad y toma de muestras, además de realizar sus propias verificaciones y análisis de laboratorio.

En el caso de la Salmonella Javiana, apuntó, los resultados de laboratorio no identificaron la presencia de la bacteria en las muestras ambientales recolectadas.

Acorde con lo expresado por la fuente, la propia FDA indica en su reporte final que todas estas muestras resultaron negativas y reconoce que no fue posible determinar la vía ni la fuente de contaminación, al tiempo que la investigación se declaró concluida.

Sobre la Cyclospora cayetanensis, la FDA reportó dos resultados positivos en muestras ambientales obtenidas en México: uno en aguas residuales de salida de una planta de procesamiento y otro en una zanja de drenaje de una unidad de producción, apuntó la Cofepris.

Sin embargo –enfatizó-, la propia autoridad estadounidense establece que actualmente no existe evidencia suficiente para determinar de manera concluyente cómo ocurrió la contaminación que originó el brote.

La Comisión precisó que los hallazgos ambientales no constituyen, por sí mismos, evidencia concluyente de que los productos agrícolas hayan sido la fuente.

Reiteró que los análisis realizados previamente por el Laboratorio Nacional de Referencia de Cofepris a muestras de materia prima, producto terminado y agua de la planta investigada resultaron negativos a Cyclospora cayetanensis.

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