Según el comunicado, durante ese ciclo esta nación centroamericana alcanzó una producción de un millón 700 mil toneladas del endulzante, lo cual es superior a las cifras registradas la temporada anterior.

El texto precisó que el año pasado, por concepto de exportaciones, el sector generó ingresos por un monto de 212,1 millones de dólares, y durante los meses de enero a mayo de 2024, los ingresos son de 128,1 millones de dólares.

Añadió que, del total de la producción, el 47 por ciento son azúcares sulfitadas (edulcorantes), 36 por ciento azúcares crudas y 17 refinadas.

En Nicaragua la caña de azúcar se produce en unas 72 mil 800 hectáreas en los departamentos de Granada, Chinandega, León, Managua, Carazo y Rivas.

Autoridades del sector indicaron que a lo largo de la cadena productiva durante este ciclo se generó más de 136 mil empleos directos e indirectos.

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