El titular del sector Girma Amente, describió las iniciativas como «fuerzas transformadoras» capaces de acelerar la autosuficiencia alimentaria, mejorar la nutrición, crear empleo y aumentar los ingresos de divisas.
Amente precisó que promoverán la creación de valor añadido, la sustitución de importaciones y el crecimiento inclusivo en todo el país, al tiempo que instó a una amplia colaboración de agricultores, inversores y socios internacionales.
Sobre las ventajas comparativas de Etiopía (tierras fértiles y la expansión de las tierras de cultivo de regadío), señaló que las inversiones estratégicas en horticultura podrían impulsar significativamente la oferta nacional y los ingresos por exportaciones.
Reveló que sólo en el año fiscal 2024-2025 recaudaron 565 millones de dólares por la comercialización de 286 mil toneladas de productos.
La Estrategia Nacional de Horticultura prioriza la mejora del manejo poscosecha, los servicios de investigación y extensión, la infraestructura de comercialización y la diversificación de las exportaciones. Asimismo, apoya el procesamiento agrícola y la creación de empleo para jóvenes y mujeres.
Por su parte, el ministro de Estado de Agricultura, Meles Mekonen, explicó que el Programa Insignia para el Desarrollo del Enset tiene como objetivo la seguridad alimentaria de más de 25 millones de etíopes dependientes del cultivo resistente a la sequía conocido como falso plátano.
Mekonen destacó las recientes reformas legislativas que apoyan la agricultura por contrato como un avance en el fomento de la innovación y la productividad en todo el sector.
El asesor del ministro de Estado, profesor Ali Mohammed, se refirió al papel crucial del Enset en la adaptación climática, especialmente en el sur del país. Lo describió como un cultivo «climáticamente inteligente» con el potencial de alimentar hasta 100 millones de personas en toda África.
Rico en proteínas, almidón y aminoácidos esenciales, el plátano falso también posee valor medicinal, industrial y cultural. Etiopía obtuvo 3,6 millones de dólares de sus exportaciones el año pasado, reveló.
Mohammed añadió que universidades como Arba Minch, ubicada en el suroeste del país, está impulsando la investigación para aprovechar al máximo el potencial del cultivo.
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