El fundador de la cadena de restaurantes Chef Créole, nacido en Bahamas de padres haitianos, instó a Washington a apoyar en particular a los emigrantes del país caribeño afectados por el fin del llamado Estatus de Protección Temporal (TPS).
No olviden –subrayó- que estas personas son quienes nos demostraron durante 15 o 20 años que son ellos quienes hacen prosperar los negocios, en alusión a los miles de haitianos amenazados con deportación al concluir el tratado.
El empresario, cuya cadena de restaurantes emplea principalmente a migrantes de la nación antillana, recordó que la decisión estadounidense de poner fin al TPS, y su política migratoria en general, afecta a trabajadores migrantes de aquel país.
“Quienes tienen asilo y residencia permanente tienen miedo –comentó- porque piensan que podrían ser arrestados en cualquier momento y les correspondería demostrar su estatus legal, con el riesgo de pasar varias semanas detenidos”.
El famoso chef recordó que la revocación de ese estatus, y la de los permisos de trabajo “amenaza con poner en peligro el funcionamiento de una red de establecimientos, cuya gastronomía se inspira en recetas de Haití y otros países caribeños”.
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