Japón alerta sobre riesgos de setas venenosas propias del otoño

Tokio, 15 oct (Prensa Latina) El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón advirtió hoy sobre setas venenosas en este archipiélago e instó a extremar precauciones en la temporada otoñal de recolección que recién comienza.

La cartera emitió un comunicado por tratarse del período estacionario en que más brotan hongos, tras el calor del verano y las primeras lluvias moderadas.

Dentro del otoño, en la última década, las autoridades sanitarias niponas registraron más de 540 casos de intoxicación, algunos de los cuales terminaron en fallecimiento.

Según alertó la entidad gubernamental, hongos tóxicos como el tsukiyotake y el kusaurabenitake pueden confundirse con variedades comestibles como el shiitake, el ostra y el honshimeji, que provocan vómitos, diarrea e incluso la muerte.

También, advirtió sobre el riesgo mortal de consumir setas como tengutake (gorro pantera) y dokutsurutake (ángel destructor).

El ministerio instó a no confiar en imágenes en línea para identificar hongos y recomendó evitar recolectar, vender o regalar ejemplares dudosos.

De igual manera, aconsejó a quienes presenten síntomas tras ingerir setas buscar atención médica inmediata.

arc/msm

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