Tag: culinaria

Vigente tradiciones haitianas en provincia de Cuba

Ciego de Ávila, Cuba, 7 oct (Prensa Latina) El Proyecto Sociocultural de Desarrollo Local Yambambó trasciende hoy como un espacio encaminado a enaltecer y preservar las tradiciones haitianas en Tuero, una comunidad con características de vulnerabilidad, en esta central provincia de Cuba.

Colombia promueve turismo gastronómico

Bogotá, 30 ago (Prensa Latina) Conscientes de la diversidad culinaria del país, las autoridades de Colombia promueven hoy el turismo gastronómico por medio de ofertas que difieren entre sí en correspondencia con la región.

Dominicanos celebran el Día del Mangú, orgullo gastronómico

Santo Domingo, 8 feb (Prensa Latina) Los dominicanos celebran hoy el Día del Mangú, una de las delicias de la culinaria local más arraigada en la población, elaborado con plátanos verdes hervidos y majados, por lo general acompañado de queso frito, salami y huevo.

El “cabrito al pastor”, una excelencia de la culinaria en Monterrey

Monterrey, México, 24 dic (Prensa Latina) Entre los diversos platos que caracterizan la culinaria del noreste de México, destaca el “cabrito al pastor”, una receta tradicional muy popular en la ciudad de Monterrey y que ha trascendido en la historia de esta región regiomontana.

Cuba destaca como país invitado de Fitun Timor Leste

Dili, 4 may (Prensa Latina) El primer Festival Internacional Timor Leste Único (Fitun) contó hoy con Cuba como país invitado del evento que impulsa la preservación de la identidad mediante la innovación y el emprendimiento.

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