Dominicanos celebran el Día del Mangú, orgullo gastronómico
febrero 8, 2026
Santo Domingo, 8 feb (Prensa Latina) Los dominicanos celebran hoy el Día del Mangú, una de las delicias de la culinaria local más arraigada en la población, elaborado con plátanos verdes hervidos y majados, por lo general acompañado de queso frito, salami y huevo.