La Habana, 12 may (Prensa Latina) Mezclar en una misma preparación culinaria ricos manjares del mar y de la tierra genera reacciones diversas. Algunos lo adoran, otros lo consideran un sacrilegio, pero casi todos coinciden en que se trata de una apuesta arriesgada.
Santo Domingo, 31 mar (Prensa Latina) La comida de República Dominicana es una de las más gustadas del Caribe, quizás por su mezcla de sabores y olores lejanos que recuerdan los orígenes de este país caribeño y su pueblo mestizo.
Puerto Príncipe, 9 mar (Prensa Latina) La cocina criolla haitiana es una mezcla de estilos que van desde lo autóctono a lo africano, pasa por el sabor español y cierra con el refinado arte culinario francés. Todos estos elementos unidos se combinan para preparar el MayiMoulen, un sencillo plato a base de maíz molido degustado en el país caribeño tanto por nativos como por extranjeros.
Santa Clara, Cuba, 4 feb (Prensa Latina) Villa Clara resultó la provincia más destacada del 2023 en el comercio, la gastronomía y los servicios, se conoció en el acto nacional del sector celebrado hoy en esta ciudad en el centro de Cuba.
