La medida busca la revitalización de la industria láctea en Jamaica, cultivando nuevos terrenos que implican el desarrollo de 40 acres dedicados a la producción de forraje, un paso crítico para garantizar suministro constante de alimento de calidad para el ganado lechero.
El desarrollo de dicha colaboración se complementa con la introducción de seis cabezas de ganado de la raza Jamaica Hope, lo que significa el compromiso de mejorar las existencias genéticas y las capacidades de producción de leche.
Además, se prevé la construcción de una nueva sala de ordeño para modernizar las operaciones lecheras de la universidad.
El titular de la cartera Floyd Green resaltó la importancia de que Jamaica recupere su condición de líder en el sector lácteo mundial con una visión de excelencia.
Precisó que la estrategia se centra en mejorar la producción de leche mediante bancos de forraje mejorados y la selección de tipos de pastos adaptables a las condiciones climáticas cambiantes de Jamaica.
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