Fuentes oficiales señalaron que esta distinción refleja el crecimiento sostenido del sector orgánico indio, respaldado por políticas públicas de fomento a la agricultura ecológica, certificaciones internacionales y una demanda global en expansión.
La participación de India está coordinada por la Autoridad para el Desarrollo de la Exportación de Productos Agroalimentarios Procesados (Apeda) y el Ministerio de Comercio e Industria, con una delegación integrada por exportadores, cooperativas y productores certificados.
En el marco del evento, la delegación impulsa reuniones comerciales, exhibiciones y espacios de intercambio técnico para ampliar mercados en Europa y fortalecer alianzas estratégicas.
India se sitúa entre los países con mayor número de agricultores orgánicos y amplia superficie certificada.
Sobresale en la exportación de especias, té, arroz, frutas y hierbas medicinales, bajo estrictos estándares de calidad y trazabilidad.
Biofach es una feria internacional anual dedicada a alimentos y productos orgánicos certificados.
Reúne a productores, distribuidores, minoristas, certificadoras y especialistas para promover el comercio, el intercambio de conocimientos y el desarrollo de estándares globales de sostenibilidad.
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