El mercado global de crustáceos -camarones, langostas, cangrejos y langostinos- cerró el primer cuatrimestre de 2026 con un crecimiento interanual del 14 por ciento, según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Las exportaciones totales superaron los 31 mil millones de dólares, impulsadas por la demanda sostenida de China, Estados Unidos y los países del Golfo Pérsico.

Estamos ante un año récord, especialmente para el camarón Vannamei cultivado en Ecuador e India, explicó la analista internacional Silvia Méndez, del Centro de Comercio Pesquero de la FAO.

Ecuador se consolida como el principal exportador mundial de camarón, con un incremento del 22 por ciento en sus envíos hacia Asia y Europa.

India, por su parte, recuperó terreno gracias a la normalización de fletes marítimos y menores costos de alimento.

Sin embargo, la Asociación de Industrias Pesqueras de la Unión Europea (AIPUE) advirtió que los aranceles al camarón asiático podrían renegociarse en la próxima ronda de la Organización Mundial del Comercio (OMC), prevista para junio.

En contraste, la langosta canadiense y estadounidense enfrenta una leve caída de precios por el debilitamiento del mercado chino, que diversificó sus compras hacia cangrejo real ruso y langostino argentino.

El crustáceo patagónico se convirtió en un Commodity Premium, señaló un informe de la Cámara Argentina de Armadores de Pesqueros y Congeladores (CAAPEC).

Finalmente, la Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos (CCRVMA) alertó sobre el aumento de la pesca ilegal de krill, crucial en la cadena de crustáceos menores, lo que podría derivar en sanciones comerciales hacia varios países asiáticos antes de fin de año.

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