India celebra Día Internacional del Té con orgullo de su tradición

Nueva Delhi, 21 may (Prensa Latina) India celebró hoy el Día Internacional del Té con orgullo de ser una de las principales naciones productoras y comercializadoras de esa bebida milenaria que forma parte también de su cultura y tradición.

Debido a la efeméride, el Consejo Global de Comercio y Tecnología (India) y Cámara de Comercio (GTTCI) y en su representación, el presidente fundador Gaurav Gupta, reunió a representantes de países con una tradición en la producción de té como Nepal, Sri Lanka, Vietnam y China y de naciones amigas como Cuba, mediante el embajador Juan Marsán y la primera secretaria Maiky Díaz.

La celebración incluyó degustaciones de variedades tradicionales como el masala chai, reafirmando el papel del té como símbolo cultural y social de la nación.

Ante los presentes, Díaz señaló que en la nación caribeña tanto el té como el café son bebidas preferidas por los cubanos para su esparcimiento y conversaciones entre amigos y familiares.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destacó que el té sostiene a más de 13 millones de personas en el mundo, y en India constituye un sector regulado desde 1953, con fuerte presencia en las exportaciones y en la vida cotidiana de millones de familias.

Reconociendo la larga historia y la importancia cultural y económica del té en todo el mundo, así como el papel significativo que desempeña en el desarrollo rural, la reducción de la pobreza y la seguridad alimentaria en los países en desarrollo, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el 21 de mayo como el Día Internacional del Té, instando a la FAO a dirigir su celebración.

La producción y el procesamiento del té constituyen una fuente principal de sustento para millones de familias.

Esta celebración promueve la producción, el consumo y el comercio sostenibles del té, y ofrece una oportunidad para que los actores a nivel mundial, regional y nacional garanticen que el sector continúe desempeñando un papel en la reducción de la pobreza extrema, la lucha contra el hambre y la salvaguarda de los recursos naturales.

Para el año 2026, se proyecta que la India produzca aproximadamente 5,97 millones de toneladas de té anualmente, manteniendo así su estatus como el segundo mayor productor del mundo, según fuentes de la nación surasiatica.

ro/lrd

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