Por Isaura Diez

Corresponsal en China

Prensa Latina viajó hasta esta región en el noreste del país para conocer más sobre el nuevo plan de acción trienal recién aprobado para el desarrollo de la industria de procesamiento profundo de productos agrícolas, con vigencia de 2026 a 2028.

En declaraciones exclusivas, Liu Xiaobing, del Departamento de Agricultura y Asuntos Rurales de Heilongjiang, explicó que la estrategia prioriza los sectores de cereales y aceites, productos pecuarios y otras industrias agrícolas de alto valor agregado.

El plan contempla seis acciones relacionadas con la modernización industrial, la aplicación de resultados científicos, la ampliación de la producción, la optimización de servicios, la promoción comercial y la formación de profesionales.

La provincia prevé consolidar hasta 2028 su posición nacional en el procesamiento profundo de maíz y arroz del tipo japónica, mientras busca colocar la capacidad de procesamiento de soja y productos lácteos y cárnicos de gama media y alta entre las principales del país.

También pretende convertir industrias como el hongo negro, el maíz dulce y los productos medicinales característicos de las zonas frías en referentes nacionales.

DIGITALIZACIÓN DEL CAMPO

En paralelo, la digitalización transforma las labores agrícolas de Heilongjiang, que pasan de depender de las condiciones climáticas a utilizar datos para orientar las decisiones productivas, señaló Liu.

Explicó que la provincia amplía el uso de grandes volúmenes de datos agrícolas, drones para protección de cultivos y tractores inteligentes para mejorar las labores de preparación de la tierra, siembra, manejo y cosecha.

Estas tecnologías permiten elevar la eficiencia de las operaciones y reducir la dependencia de grandes cantidades de trabajadores durante los periodos de mayor actividad agrícola.

Liu indicó que los sistemas inteligentes de riego y drenaje han reducido de forma considerable el consumo de agua en los arrozales, aunque la declaración no especificó un porcentaje de reducción.

La aplicación de sensores de suelo y tecnologías de teledetección satelital permite además vigilar la humedad y fertilidad de las tierras negras, con el objetivo de reducir el uso de fertilizantes y pesticidas sin afectar los rendimientos.

Destacó que la combinación de datos, técnicas agrícolas adaptadas a las zonas frías y maquinaria inteligente busca crear un modelo que reduzca costos, aumente la eficiencia y mejore los ingresos.

COOPERACIÓN CON AMÉRICA LATINA

En materia de cooperación internacional, Heilongjiang considera que existen amplias oportunidades con los países de América Latina debido a la complementariedad de sus sectores agrícolas.

Liu recordó que en junio de 2025 representantes de Argentina y Chile visitaron la provincia para intercambiar con autoridades y empresas sobre agricultura.

También mencionó la visita de un grupo cubano de capacitación en gestión de la producción de granjas estatales, que recorrió Heilongjiang del 15 al 21 de septiembre y sostuvo intercambios sobre cultivo estandarizado de arroz, incremento del rendimiento de la soja, extensión de tecnologías agrícolas y aplicación de resultados científicos.

La provincia expresó su disposición a establecer mecanismos de intercambio regular con Cuba y ampliar la cooperación con otros países latinoamericanos, en particular en el comercio de productos agrícolas.

De forma genral, Heilongjiang prevé completar hasta 2028 una transformación de su industria agroalimentaria basada en cadenas productivas más extensas, mayor procesamiento y productos de mayor valor agregado, como parte de su estrategia de modernización agrícola.

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