La nueva formulación, además, tiene mayor valor nutricional se destaca por su buen desarrollo radicular, tallos fuertes y resistencia al acame de tallo y raíz, cualidades que favorecen el desarrollo y la estabilidad de las plantas, indicó el Centa.
Según la directora ejecutiva de la institución, Odette Varela, las nuevas semillas superan a la anterior en nutrición, zinc, hierro, vitaminas, aminoácidos y un rendimiento aún mayor, asi como un ciclo de cosechas de 120 días.
En los estudios técnicos se determinó que durante el invierno alcanzó una producción de 132,98 quintales por manzana, un 43 por ciento más que la variedad híbrida Biofortic H-59 lanzada en 2025. Mientras en el verano, mostró una producción similar a su predecesor, de 76,75 quintales por manzana.
La iniciativa incluye acuerdos con agricultores para facilitar el acceso y mejorar la producción nacional, asó como a fortalecer la seguridad alimentaria y la nutrición de las familias salvadoreñas.
CENTA Biofortic HQ-13 fue desarrollada por el Centa, una división del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), junto con la organización no gubernamental Semilla Nueva.
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