Cortes eléctricos afectan producción de alimentos en Ecuador

Quito, 16 oct (Prensa Latina) Los cortes eléctricos de hasta 72 horas semanales para las industrias de Ecuador afectan la producción y conservación de alimentos, alertaron hoy dirigentes del sector.

La presidenta ejecutiva de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas, Carla Muirragui, afirmó este viernes en entrevista con la emisora FM Mundo que el 80 por ciento de las empresas registra pérdidas o paralizaciones de sus procesos productivos.

La representante gremial señaló que tres de cada cuatro empresas alimentarias perdieron productos o sufrieron fallas en sus cadenas de frío, fundamentales para preservar la inocuidad de los alimentos.

Muirragui explicó que los generadores eléctricos constituyen una solución de emergencia, pero no permiten sostener durante varios días consecutivos el funcionamiento normal de las plantas industriales de un sector que genera más de 85 mil empleos directos en Ecuador.

El Gobierno dispuso la desconexión de empresas de medio y alto voltaje durante tres días por semana para disminuir la demanda energética y preservar las reservas de agua que alimentan las principales centrales hidroeléctricas.

Asimismo, el secretario de la Administración Pública, José Julio Neira, solicitó este jueves la intervención de la fuerza pública para desconectar a las empresas que incumplían las restricciones al consumo eléctrico y publicó en la red social X una lista de compañías que estarían violando la disposición.

El presidenta Daniel Noboa anunció este viernes la reanudación de las importaciones de electricidad desde Colombia, aunque especialistas advierten que, si bien el suministro externo ayuda, no elimina el riesgo de nuevos cortes debido al déficit de generación térmica.

El ingeniero Byron Fernández, expresidente del Colegio de Ingenieros Eléctricos de El Oro, entrevistado por la emisora local Radio Pichincha, sostuvo que Ecuador necesita ampliar su capacidad de generación para reducir la dependencia de las hidroeléctricas durante los periodos secos.

Los ecuatorianos mantienen la preocupación por la situación energética luego de que esta semana se registraran en varias ciudades del país, incluida la capital, apagones imprevistos.

Para este sábado 17 de octubre el presidente Noboa anunció un mantenimiento en la red eléctrica, aunque el Gobierno no ha dicho si eso implicará cortes ni por cuánto tiempo.

En 2024 Ecuador soportó apagones de hasta 14 horas por día durante tres meses ante un panorama similar al actual.

Esta vez, el mandatario aseguró que no habrá cortes en el sector residencial, pese a la caída de las reservas hídricas, pero existe incertidumbre sobre un eventual colapso del sistema eléctrico en aras de mantener su promesa previo a las elecciones seccionales del 29 de noviembre.

Al mismo tiempo, el nivel del embalse Mazar, reservorio clave para la generación nacional, se encuentra hoy a ocho metros del mínimo requerido para operar.

mar/avr

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