La compañía, que dejó desempleadas a más de dos mil 700 personas sin aviso previo, sometió en la víspera su petición bajo el Capítulo 11 de la ley de quiebras en el Tribunal de Estados Unidos para el Distrito de Puerto Rico.
Encanto tiene como principal acreedor, según el diario El Vocero, al Banco Popular de Puerto Rico, con un préstamo de 85 millones de dólares.
La empresa, que manejaba en el país las marcas de restaurantes KFC, Taco Bell, IHOP y Pizza Hut, cuenta con bienes inmuebles valorados en seis millones de dólares, y propiedad personal en 23,8 millones, para un total de 29,8 millones de dólares.
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