Monterrey, México, 24 dic (Prensa Latina) Entre los diversos platos que caracterizan la culinaria del noreste de México, destaca el “cabrito al pastor”, una receta tradicional muy popular en la ciudad de Monterrey y que ha trascendido en la historia de esta región regiomontana.
Roma, 10 dic (Prensa Latina) La primera ministra italiana, Giorgia Meloni, destacó hoy la inclusión de la cocina e su país en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).
Roma, 10 dic (Prensa Latina) El ministro de Exteriores italiano, Antonio Tajani, participa hoy, en la India, en la evaluación por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) de la cocina de su país como Patrimonio Mundial.
Ciudad de México, 5 dic (Prensa Latina) El X Encuentro Internacional y Seminario permanente de Cocinas de México concluye hoy aquí luego de tres jornadas para promover la comprensión de las prácticas alimentarias desde perspectivas etnográficas e históricas.
Santiago de Cuba, 29 ago (Prensa Latina) En la Bodeguita del Medio de esta ciudad, la sucursal de Palmares realizó hoy la convocatoria desde el Oriente de Cuba, al Festival Internacional Varadero Gourmet, que se realizará del 11 al 13 de septiembre.
La Habana, 27 jul (Prensa Latina) Durante milenios fue una cuestión de supervivencia y todavía hoy lo es para millones de personas en todo el planeta: tener un pedazo de pan para comer, juntar cuatro o cinco alimentos a la hora de cocinar.
Matanzas, Cuba, 20 jul (Prensa Latina) El municipio de Cárdenas en la cubana provincia de Matanzas desarrolló hoy la segunda edición del Festival del Cangrejo, lid que fomenta la inclusión desde la comunidad.
Matanzas, Cuba, 30 mar (Prensa Latina) El proyecto Aacati (Association Art Carving Thai Internacional) Cuba El Arte, fomenta la inclusión mediante la realización de actividades para niños con necesidades especiales bajo la premisa del amor como herramienta fundamental.
