La muestra, con sede en el Aeropuerto Internacional de Tocumen, en esta capital, la presentará el Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, el boliviano René Orellana, con la participación prevista de autoridades panameñas y miembros del cuerpo diplomático.
La actividad tiene lugar un día después de la firma entre Panamá y la FAO del Marco de Programación por País (MPP) 2026-2030, hoja de ruta que definirá la cooperación técnica bilateral durante los próximos cinco años.
En declaraciones a Prensa Latina, Orellana destacó que Panamá redujo la prevalencia del hambre al 4,7 por ciento y se aproxima a dejar atrás ese flagelo.
Según estadísticas de la FAO, la subalimentación descendió de 23,3 por ciento en el período 2000-2002 a 4,7 por ciento en 2023-2025, una disminución que permitió a cerca de medio millón de personas superar la condición de hambre.
Orellana reconoció los esfuerzos del Gobierno y las instituciones panameñas para mantener como prioridades la seguridad alimentaria, el desarrollo agropecuario y la sostenibilidad ambiental.
Asimismo, resaltó el trabajo con productores y comunidades rurales para elevar la productividad, promover la innovación y fortalecer la adaptación del sector ante el cambio climático.
Por su parte, el canciller Javier Martínez-Acha consideró que el nuevo Marco de Programación representa la renovación de una relación que aporta conocimiento, capacidad técnica y soluciones a desafíos esenciales para el desarrollo nacional.
El acuerdo prioriza la productividad agropecuaria, la agricultura familiar, la pesca y acuicultura sostenibles, además de la gestión responsable de los recursos naturales, la sanidad agropecuaria y la innovación y digitalización.
También contempla medidas para reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos y favorecer el acceso de la población a dietas saludables.
La FAO advirtió que, pese a los avances, la reducción del hambre no constituye el final del camino, pues persiste el desafío de garantizar de manera permanente alimentos nutritivos, saludables y asequibles, así como enfrentar otras formas de malnutrición, entre ellas el sobrepeso y la obesidad.
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