La provincia de A Coruña (La Coruña) celebra la tercera edición de la Rede Coworking Fest del 14 al 18 de septiembre, un evento que convertirá los 12 espacios de trabajo colaborativo de la provincia en el epicentro de una programación centrada en la producción agroalimentaria de cercanía.
De tal suerte ofrece una innovadora propuesta de turismo rural y experiencial. El Centro de Transformación A Fusquenlla, en Moeche, ha preparado cinco visitas guiadas a explotaciones agroecológicas y una jornada de puertas abiertas, con el objetivo de mostrar toda la cadena de producción.
Cadena desde el cultivo en la tierra hasta la transformación en conservas, zumos y otros productos.
Las visitas, gratuitas pero con aforo limitado, requieren inscripción previa.
La programación arranca el lunes 14 en Bieiteiras (As Pontes), explotación agroecológica con certificación del CRAEGA que combina huerta, carne y huevos.
El martes 15 se visitarán en Vilarmaior: Aires de Susi, con amplia variedad de cultivos (cebolla, pimiento, lechuga, fresas, arándanos, higos, peras, cítricos, manzanas y melocotones), y Manda Carballo, especializada en setas shiitake, Pleurotus eryngii y melena de león.
El miércoles 16, la ruta llegará a Ay! Carmen en Valdoviño, donde se cultivan tomate, pimiento, berenjena y aromáticas. El jueves 17 será la jornada de puertas abiertas en A Fusquenlla, y el viernes 18 se visitará la explotación frutícola ecológica de Manolo y Brais Varela en Naraío, con variedades autóctonas de manzana.
La Rede Coworking Fest no solo muestra los espacios, sino que ofrece talleres especializados en comunicación, redes sociales, plan de negocio e inteligencia artificial para emprendedores vinculados a la red.
Matías Herrera, director de Promoción Turística, Cultural y Territorialidad, destacó que la agenda de septiembre apunta a generar actividad durante un mes que tradicionalmente presenta menor movimiento turístico, pidiendo al sector privado estar preparado para recibir a los visitantes.
La iniciativa conecta turismo rural, producción sostenible y emprendimiento colaborativo y se refleja en fuentes tales como Rede Coworking Fest, Diputación de A Coruña, y COPE.
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